Sistemi di dosaggio e impianti di disinfezione per l’industria alimentare e delle bevande

Pompa igienica compatta per piccoli volumi di produzione La mini pompa a doppia membrana Lutz LDE Evora PURE è la versione più piccola della serie PURE ed è stata sviluppata appositamente per applicazioni igienicamente sensibili nell'industria alimentare, cosmetica e farmaceutica. Con il suo alloggiamento in acciaio inox elettrolucidato (V4A/1.4404), soddisfa i più elevati requisiti igienici ed è conforme alle normative FDA e UE. Grazie al suo design compatto, la pompa è particolarmente adatta per piccoli volumi di produzione, impianti pilota o laboratori. L'azione di pompaggio delicata e senza forze di taglio la rende ideale per fluidi sensibili come salse, creme, lozioni o soluzioni farmaceutiche. Aree di applicazione tipiche Processi di laboratorio e impianti pilota Piccoli lotti nella produzione di alimenti o cosmetici Applicazioni di dosaggio per sostanze a base di alcol o viscose Riempimento di prodotti di prova e prototipi I vantaggi in sintesi Design compatto e mini per spazi di installazione ristretti Trasporto delicato senza danneggiare i fluidi sensibili Conformità alle norme FDA e UE per la massima sicurezza dei prodotti Superfici in acciaio inox elettrolucidato per una facile pulizia Opzione ATEX disponibile per la Zona 1

Pompa per camere bianche e alimenti con la massima sicurezza del prodotto La pompa a doppia membrana Lutz azionata ad aria LDE Evora PURE è stata sviluppata appositamente per i processi in cui l'igiene, la purezza e la sicurezza dei prodotti hanno la massima priorità. Le sue superfici in acciaio inox elettrolucidato e i materiali sicuri per gli alimenti soddisfano tutti i requisiti FDA e UE. Questo lo rende ideale per gli ambienti di produzione con i requisiti più elevati, dall'industria alimentare e delle bevande alla produzione farmaceutica e cosmetica. Con una portata massima di 715 l/min e un'affidabilità di processo anche con fluidi altamente viscosi, Evora PURE garantisce un pompaggio delicato e a bassa pulsazione senza forze di taglio. Grazie al sistema di aria compressa oil-free, è esente da contaminazioni e rispetta l'ambiente: un fattore decisivo quando si trasportano prodotti sensibili o a temperatura elevata come cioccolato, miele o creme. La versione ATEX opzionale consente un funzionamento sicuro in aree potenzialmente esplosive (zona 1), ampliando in modo significativo la gamma di applicazioni, ad esempio nelle distillerie o nei sistemi di laboratorio. Aree di applicazione tipiche Industria alimentare: cioccolato, maionese, birra, marmellata, miele, olio d'oliva Industria cosmetica: shampoo, crema per le mani, cera, detergenti Farmaceutica e biotecnologia: formulazioni di gel e lozioni, supporti contenenti etanolo Distillerie e laboratori: Alcolici, liquidi di pulizia e di processo I vostri vantaggi in sintesi Sicuro per gli alimenti e conforme alla FDA/EU: massima sicurezza del prodotto per i fluidi sensibili Trasporto delicato senza forze di taglio: preserva la struttura e la qualità del fluido Superficie in acciaio inox elettrolucidato: design igienico per una pulizia rapida (con possibilità di CIP/SIP) Versione ATEX disponibile: Per la zona 1 - funzionamento sicuro con sostanze infiammabili Bassa manutenzione ed efficienza: basso consumo d'aria, assenza di olio e lunga durata

MAGDOS LP - Maneggevolezza e risparmio di spazio! Il MAGDOS LP è disponibile in sette gamme di uscita. Le doppie valvole a sfera garantiscono un dosaggio preciso. Per regolare la capacità di dosaggio, la frequenza di corsa può essere regolata manualmente, tramite contatti di controllo esterni o tramite un segnale 0/4 - 20 mA. Il MAGDOS LP è disponibile anche con un'interfaccia Ethernet opzionale. La connessione di rete consente di controllare la frequenza di corsa e il numero di corse. Inoltre, tutti i messaggi di guasto possono essere trasmessi in direzione opposta. Caratteristiche e vantaggi Campo di uscita 0,36 - 13 l/h, fino a 16 bar Alimentazione ad ampio spettro 100 - 240 V, 50/60 Hz, IP65 Ventilazione della testa di dosaggio (versione in plastica) Adatto per il montaggio a parete e a pavimento Versioni in PVC, PP, PVDF e acciaio inox Frequenza di corsa regolabile con precisione tramite tastiera Display grafico con menu multilingue Ingresso analogico e a impulsi (overshoot e undershoot) Ingresso di livello con preallarme e allarme principale Ingresso di abilitazione per avvio/arresto esterno Visualizzazione della portata in varie unità di misura Limitazione della portata massima possibile Possibilità di utilizzare la modalità di risparmio energetico "Eco-Mode". Uscita di feedback della corsa Uscita relè di allarme Dosaggio a batch con funzione di intervallo e timer Ingresso di controllo del dosaggio Rilevamento e segnalazione della rottura del diaframma (opzionale) Interfaccia Ethernet (opzionale) Certificazione CSA e UL

Il MEMDOS LP è utilizzato quando la pompa deve essere integrata in sistemi di controllo o loop di regolazione. È disponibile una versione con interfaccia MODBUS basata su Ethernet per l'integrazione in reti di automazione sofisticate. Grazie a un robusto azionamento a punteria con regolazione manuale o automatica della portata, i fluidi pompati, ad esempio acidi, alcali, precipitanti e flocculanti, vengono dosati in modo affidabile e preciso. Su richiesta, il MEMDOS LP è disponibile anche con un sistema a doppia membrana. Caratteristiche e vantaggi Gamma di capacità 4 - 1020 l/h, fino a 16 bar Alimentazione 230 V ± 5%, 50/60 Hz Versioni di materiale PVC, PP, PVDF e acciaio inox Frequenza di corsa ad alta precisione regolabile con tastiera Display grafico con menu multilingue Ingresso analogico 0/4 - 20 mA Ingresso a impulsi (overshoot e undershoot) Ingresso di livello con preallarme e allarme principale Ingresso di abilitazione per avvio/arresto esterno Visualizzazione della portata in diverse unità di misura Limitazione della portata massima possibile Uscita di feedback della corsa Dosaggio a batch con funzione di intervallo e timer Ingresso di controllo del dosaggio Uscita relè di allarme Uscita analogica 0/4 - 20 mA Rilevamento e segnalazione della rottura della membrana (opzionale) Sistema a doppia membrana (opzionale) Interfaccia Ethernet (opzionale)azionamento a motore passo-passo completamente regolabile

Il sistema a biossido di cloro EASYZON® 5 produce biossido di cloro direttamente nel luogo di utilizzo ed è adatto per applicazioni di trattamento e disinfezione dell'acqua. Il biossido di cloro è in grado di disinfettare l'acqua indipendentemente dal valore del pH. In quanto gas disciolto, è inoltre indicato per la lotta contro i biofilm nelle reti di distribuzione e, in particolare, per la lotta contro la Legionella spp. e lo Pseudomonas aeruginosa L’impianto funziona in modalità discontinua secondo il processo acido-clorito. Per la produzione vengono utilizzati acido cloridrico con una concentrazione del 9% e clorito di sodio al 7,5%. Il controllo del livello e l’Agitatore garantiscono condizioni di reazione definite nel reattore. Le pompe peristaltiche integrate provvedono al trasporto dei prodotti chimici, mentre il sistema di controllo monitora le singole fasi del processo. Con una capacità produttiva di 5 g/h di ClO₂, l’EASYZON® 5 produce una soluzione di biossido di cloro con una concentrazione di 2 g/l. Il serbatoio del prodotto ha un volume utile di 5,7 litri. A una temperatura di stoccaggio di 15 °C, la durata di conservazione della soluzione prodotta è di massimo 24 ore. È possibile ottenere questa lunga durata di conservazione grazie a un adeguato eccesso di acido nella soluzione di biossido di cloro, in modo che la concentrazione di clorito non raggiunga valori critici. Grazie alla struttura compatta e premontata, il reattore, il sistema di controllo, il dosaggio dei prodotti chimici, il serbatoio del prodotto e gli altri componenti del sistema sono raggruppati in un’unica unità. Come opzione, è possibile utilizzare anche un sensore di ClO₂ per l’aria ambiente per il monitoraggio dell’aria interna. I vostri vantaggi in sintesi Produzione di biossido di cloro direttamente in loco: la soluzione di biossido di cloro necessaria viene prodotta all’interno dell’impianto ed è quindi immediatamente disponibile per il dosaggio. Dosaggio in più punti di iniezione: dalla vasca di batch la soluzione di biossido di cloro può essere dosata tramite diverse Pompe dosatrici in vari punti di iniezione nell’acqua da disinfettare. Soluzione di biossido di cloro stabile: a una temperatura di stoccaggio di 15 °C, la soluzione di biossido di cloro prodotta ha una durata massima di 24 ore. Monitoraggio integrato del processo: il sistema di controllo monitora le singole fasi del processo di produzione del biossido di cloro. Opzionalmente, è possibile monitorare anche la presenza di ClO₂ nell’aria ambiente. Struttura compatta del sistema: il sistema di controllo, il reattore, il serbatoio del prodotto e i principali componenti di dosaggio sono raggruppati in un’unità preassemblata. Dati tecnici chiave Capacità produttiva di ClO₂: 5 g/h Concentrazione del prodotto ClO₂: 2 g/l Volume utile del serbatoio del prodotto: 5.700 ml Durata di conservazione della soluzione di ClO₂ a 15 °C: > 24 ore Temperatura di esercizio: da 10 a 40 °C Tensione di esercizio: 230 V, 50/60 Hz Classe di protezione: IP65 Potenza assorbita: max. 100 W Applicazioni tipiche Ospedali e strutture sanitarie Case di riposo e strutture di assistenza Alberghi e strutture ricettive Impianti di raffreddamento evaporativo e torri di raffreddamento Abbeveratoi per il bestiame e approvvigionamento idrico agricolo Reti di distribuzione idrica molto estese