Pompes pour la vieille graisse de friture

Défi : la pompe d’alimentation doit gérer la graisse visqueuse et collante de manière fiable

En raison de ses propriétés particulières, la graisse de friture pose des défis importants à la technologie de pompe. Elle présente une haute viscosité, surtout lorsque les températures sont basses. Souvent, elle contient également des résidus alimentaires, des particules carbonisées et d’autres substances solides qui dégradent encore plus la capacité de transport. De plus, des composés de haut poids moléculaire complexes peuvent se former par oxydation, ce qui rend la graisse encore plus visqueuse et collante.

Ces substances résineuses peuvent aussi se déposer sur les parois internes des pompes, ce qui entrave le mouvement des composants mécaniques et affecte le débit, tout en augmentant la consommation énergétique et en accélérant l’usure. De plus, les produits d’oxydation peuvent avoir un effet corrosif et endommager les composants métalliques. Il en résulte des arrêts de production et des coûts de réparation élevés.

Solution : la pompe à vis excentrée de Lutz-Jesco convainc par sa puissance, son principe de sécurité intégrée et sa durabilité

Au final, l’exploitant du digesteur a trouvé chez Lutz-Jesco une pompe adaptée aux vieilles graisses de friture. Après un test de pompe concluant, il a opté pour la pompe à vis excentrée B70V50.1. Cette pompe est spécialement conçue pour transporter des fluides visqueux avec une viscosité allant jusqu’à 100 000 mPas. Elle peut atteindre un débit maximal de 3 000 litres par heure et une pression de refoulement maximale de 8 bar. Grâce à sa dimension nominale de 1 200 mm, elle convient parfaitement pour une utilisation dans des cuves ou réservoirs profonds.

Afin d’améliorer la fluidité de la vieille graisse de friture et de faciliter le pompage, l’exploitant a équipé les réservoirs de prélèvement d’un manchon chauffant.

L’exploitant du digesteur a été convaincu non seulement par la puissance, mais aussi par la durabilité de la pompe à vis excentrée. Le corps ainsi que toutes les pièces en contact avec le fluide sont en acier inoxydable robuste. Par conséquent, la pompe présente une résistance élevée à la corrosion et aux fluides agressifs.

Un autre avantage est la conception modulaire qui facilite l’accès aux pièces d’usure. Le service après-vente réactif de Lutz-Jesco assure un approvisionnement en pièces de rechange dans les 24 heures, si bien que les temps d’arrêt sont réduits à un minimum. Pour l’exploitant du digesteur, la PW B70V-50.1 s’est avérée être le choix idéal pour acheminer les vieilles graisses de friture dans le digesteur.